"Schneebesen und Rosenkohl" - Der Food-Blog für kulinarische Genüsse
Willkommen bei “Schneebesen und Rosenkohl”! Ein Ort, an dem deine kulinarischen Träume wahr werden. Tauche ein in eine Welt voller köstlicher Back- und Kochrezepte, gepaart mit umfangreichem Wissen über Kaffee und seine kunstvolle Zubereitung.
Kleingebäck und Kekse
Eine Vielzahl von Kleingebäck und Keksen für verschiedene Anlässe
Kaffee - Eine Reise durch Herkunft und Zubereitung
Als Autor dieses Blogs möchte ich mich kurz vorstellen.
Ich bin SCAE-zertifizierter Barista und Kaffeesommelier (IHK). Durch diese Qualifikationen kann ich dir nicht nur Tipps für exzellenten Kaffeegenuss geben, sondern ich teile auch mein Wissen rund um das Thema Kaffee.
Kaffee ist weit mehr als nur ein Getränk – es ist eine Leidenschaft, eine Reise durch verschiedene Geschmackswelten. In meinen Beiträgen erfährst du alles über die Vielfalt der Kaffeebohnen, von den milden und fruchtigen Aromen äthiopischer Sorten bis hin zu den kräftigen Noten südamerikanischer Anbaugebiete.
Zudem erkläre ich dir die feinen Nuancen der Röstmethoden und teile meine Geheimnisse für die perfekte Zubereitung eines jeden Kaffees.
Die Entstehungsgeschichte von "Schneebesen und Rosenkohl"
Der Name “Schneebesen und Rosenkohl” mag auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen, aber er trägt eine persönliche Bedeutung für mich.
Mein Großvater, der Konditor-Obermeister war, hinterließ mir einen riesigen Schneebesen, der mich seit vielen Jahren begleitet.
Der Rosenkohl hingegen erinnert mich an meine Großmutter und ihre Liebe sowohl zu dem Gemüse als auch zu dem Märchen “Schneeweißchen und Rosenrot”.
Diese persönlichen Verbindungen flossen zusammen und inspirierten den Namen meines Blogs.
Ein Versprechen an meine ehemaligen Café-Gäste
Auf den Seiten von “Schneebesen und Rosenkohl” erfülle ich auch ein Versprechen, das ich meinen ehemaligen Café-Gästen gegeben habe. Auf meiner Über mich-Seite kannst du mehr darüber erfahren, wie sich mein Weg vom Café-Besitzer zum Food-Blogger entwickelt hat.
Kulinarische Rezepte auf “Schneebesen und Rosenkohl”
Mein Blog bietet eine Fülle von inspirierenden Rezepten für jeden Geschmack. Von klassischen Backkreationen bis hin zu innovativen Kochideen findest du hier alles, was das kulinarische Herz begehrt. Besondere Schwerpunkte liegen dabei auf saisonalen Zutaten.
Kaffeewissen und Kunst der Zubereitung
Neben den Rezepten widme ich mich auf “Schneebesen und Rosenkohl” auch ausführlich dem Thema Kaffee. Erfahre mehr über die Geschichte und Herkunft des Kaffees, lerne die verschiedenen Zubereitungsmethoden kennen und entdecke die neuesten Trends der Kaffeeszene.
Dein Feedback ist mir wichtig! Ich lade dich herzlich dazu ein, deine Gedanken und Anregungen zu meinen Beiträgen in den Kommentaren zu teilen. Nur durch den Austausch mit meiner Leserschaft kann ich meinen Blog kontinuierlich verbessern und auf die Bedürfnisse meiner Community eingehen.
Kontaktmöglichkeiten und Social-Media-Präsenz
Möchtest du mehr über “Schneebesen und Rosenkohl” erfahren? Hast du Fragen zu meinen Rezepten oder Kaffeetipps? Dann zögere nicht, mich zu kontaktieren!
Du findest mich auch auf verschiedenen Social-Media-Plattformen, wo ich regelmäßig Updates und Neuigkeiten teile.
FAQ
Bietest du auch vegane Rezepte auf deinem Blog an?
Ja, auf “Schneebesen und Rosenkohl” findest du auch vegane Rezepten für jeden Anlass.
Da ich selbst nicht vegan lebe, ist die Anzahl der veganen Rezepte vergleichsweise gering.
Wie oft veröffentlichst du neue Beiträge?
Neue Beiträge werden regelmäßig veröffentlicht, sobald ich ein neues Rezept erfolgreich abgeschlossen habe, veröffentliche ich es umgehend.
Beiträge zum Kaffeewissen usw.. veröffentliche ich i unregelmäßigen Abständen.
Abonniere meinen kostenlosen Newsletter, da erfährst du automatisch wenn es Neuigkeiten gibt.
Können Leser eigene Rezepte einreichen?
Ja, ich freue mich immer über Vorschläge und Beiträge von meinen Lesern. Bitte kontaktiere mich für weitere Informationen.
Bietest du auch Kurse oder Workshops zum Thema Kaffee an?
Derzeit biete ich keine Kurse oder Workshops an, aber das könnte sich in Zukunft ändern. Halte meinen Blog im Auge für Updates!
Wie kann ich mit dir in Kontakt treten, wenn ich Fragen habe?
Du kannst mich über das Kontaktformular auf meiner Website erreichen oder mir auf meinen Social-Media-Profilen eine Nachricht senden.